NV Chateau d'Yquem, Sauternes No. 5 by Chateau d'Yquem (0,375ML) Roe & Co

NV Chateau d'Yquem, Sauternes No. 5 by Chateau d'Yquem (0,375ML) Roe & CoChteau dYquem ist seit Jahrhunderten der Inbegriff groer Sauternes und steht wie kaum ein anderer Name fr opulente Sweine mit auergewhnlicher Finesse. No. 5 zeigt diese Handschrift in konzentrierter, zugleich erstaunlich balancierter Form ein Wein von seltener Eleganz, der Se, Frische und Tiefe meisterhaft verbindet. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Goldton, der bereits seine Dichte und Reife ankndigt. In der Nase

ohne lange Wartezeit

Desserts mit Aprikose oder Pfirsich sowie mit feinen Tarte- und Gebäckvariationen

getrockneten Kräutern und gerösteten Kaffeebohnen hervor

damit die sortentypischen Aromen unverfälscht erhalten bleiben

aromenreiche Reife

das Finale wirkt lang

Der Volnay 1

präzise Frucht und ein bemerkenswerter Sinn für Balance – ideal für besondere Anlässe und Sammler

Mit etwas Luft kommen subtile Nuancen von Veilchen und süßen Gewürzen hinzu

Salzigkeit und kühle Spannung hervorbringt

Heute steht der Betrieb unter der Leitung von Prince Robert de Luxembourg

ein Teil davon in gebrauchten Fässern