Nakiri HAP-40 Poliert Westlicher Griff 165mm Sale Dank des Honyaki-Verfahrens zeichnet sich

Dank des Honyaki-Verfahrens zeichnet sich die Klinge durch eine außergewöhnliche Härte aus

Komplett mit einem passenden Pin ist sie die ideale Begleitung für Ihr Yanagiba-Messer

eine Art japanische Zeder

wodurch sie zu wichtigen kulturellen und historischen Zeugnissen werden

Messerart: Santoku

Nakiri HAP-40 Poliert Westlicher Griff 165mm Sale Dank des Honyaki-Verfahrens zeichnet sichDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise