2023 Julien Barrot, Châteauneuf-du-Pape, Domaine La Barroche Valdellecorti

2023 Julien Barrot, Châteauneuf-du-Pape, Domaine La Barroche ValdellecortiDer 2023er Chteauneuf du Pape Julien Barrot von Domaine La Barroche ist die signaturprgende Cuve des Hauses ein Wein, der die Finesse sandiger Bden mit der Kraft uralter Grenache Reben vereint. Er zeigt Julien Barrots moderne, przise Handschrift: seidig, grozgig, zugleich frisch und auergewhnlich ausgewogen. Seit 1703 in Familienbesitz, zhlt La Barroche heute zu den Referenzen der Appellation und verbindet Tradition mit kompromissloser Detailarbeit.

Die Nase öffnet sich vielschichtig: reife Sauerkirschen und rote Pflaumen

Prieuré-Lichine gehört zu den bekannten Grand-Cru-Classé-Weingütern aus Margaux und ist eng mit dem Namen Alexis Lichine verbunden

Es ist sicherlich ratsam

dezente Kräuterwürze verleiht Kontur

Moderne Technik sorgt für einen einzigartigen Servin-Stil sowie eine gleichbleibend hohe Qualität der Weine

Marquis de Terme gehört zu den bekannten Grand Cru Classés von Margaux und ist eng mit dem typischen

eine feine salzige Ader und einen subtilen Kräuterton

leicht dunkler Aromatik noch eine ganze Weile präsent

Die 18 Monate im Holz bringen die Tannine zusammen

den Likör bei einer Temperatur von etwa 8 bis 10 Grad Celsius zu servieren

knochentrockene Stilistik und maximale Terrorexpression

hebt sich dieser Schaumwein durch seine biodynamische Produktion und die lange Reifezeit auf der Hefe ab