primitivo di manduria dop gocce 2021 feudi salentini W6-7-gen-vini-podio

primitivo di manduria dop gocce 2021 feudi salentini W6-7-gen-vini-podioIntensives Rubinrot. Die Nase duftet nach roten Frchten in Marmelade, Beeren und Karamell. Im Mund hat er eine wichtige Struktur, ohne auf seine angeborene geschmackliche Eleganz zu verzichten. Die Primitivo Trauben aus den Weinbergen des Weinguts werden von Hand geerntet und nach dem Pressen bei kontrollierter Temperatur in Kontakt mit den Schalen vergoren. Anschlieend reift der Wein mindestens 1 Monat lang in franzsischen Barriques. Der Primitivo di

ist er ein Rosso

das von den Nachmittagsbrisen des Tyrrhenischen Meeres beeinflusst wird

Die Rosé-Version des Brut Yellow Label

Lebendiger und nachhaltiger Wein

gut organisiert in der Säureschulter und ausgewogen im Abgang

Ein großer moderner Rotwein

die an der Grenze zwischen Italien und Slowenien angebaut werden

Veilchen und feuchter Erde eröffnen einen Geschmack von großer Ausgewogenheit und Tiefe

kann er die gewagte Kombination mit bestimmten Wildgerichten aushalten

die nach den Prinzipien des biologischen und biodynamischen Anbaus angebaut wurden

Das intensive Bouquet erinnert an Sultaninen

übt er auf Liebhaber und Kenner eine besondere Faszination aus