Cecchi Coevo 2021 Klein Constantia Nach schonender Entrappung und Fermentation

Nach schonender Entrappung und Fermentation erfolgt eine längere Mazeration

Das Weingut Salcheto zählt zu den Vorreitern für nachhaltigen und naturverbundenen Weinbau in der Toskana

weil sie eine sanftere Extraktion der Beeren für eine bessere Gärung gewährleistet

Im Glas präsentiert sich der Radikon Merlot 2009 in einem tiefen

denn gerade auf Sizilien ist der richtige Erntezeitpunkt entscheidend

Cecchi Coevo 2021 Klein Constantia Nach schonender Entrappung und FermentationDer Cecchi Coevo 2021 ist ein beeindruckender Rotwein aus der Toskana, der Tradition und Innovation gekonnt miteinander vereint. Mit seiner eleganten Cuve aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot zeigt dieser Wein eine beeindruckende Tiefe und Komplexitt. Bereits seit seiner ersten Abfllung gilt der Coevo als Paradebeispiel fr die Innovationskraft des Hauses Cecchi und hat sich schnell zu einem modernen Klassiker der italienischen