Vodopivec, Solo MM19 2019 Tesseron Estate

Vodopivec, Solo MM19 2019 Tesseron EstateVodopivec Solo MM19 2019 ist die Essenz von Paolo Vodopivecs Vision: ein Orangewein aus einer einzelnen, von ihm selbst bepflanzten Parzelle, der die eigenstndige Charakterkraft der Vitovska eindrucksvoll zeigt. Bereits im Glas springen Noten von karamellisierter Zitrone entgegen; am Gaumen entfalten sich feine Tannine und groe Tiefe ein Wein zum Nachdenken, Teilen und Genieen. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Leuchtendes Bernstein bis gold orange,

gegründet von der Familie Rivetti

Der Stil zielt auf Frische

um Eleganz und Trinkigkeit zu bewahren

während die Weinbereitung im Team des Châteaus erfolgt

Die Philosophie des Hauses basiert auf dem Streben nach höchster Qualität und handwerklicher Präzision

Dieser trocken-würzige Champagner harmoniert wunderbar mit einer Vielzahl an Gerichten

Die Trauben für diesen traditionsreichen Champagne stammen aus den renommierten Lagen von Diebolt-Vallois

Aufgrund seiner soliden Struktur hat der Wein ein gutes Reifepotenzial und kann einige Jahre im Keller lagern

Weder Schönung noch Filtration werden angewandt

Die natürliche Stilistik ohne Dosage verleiht dem Wein eine beeindruckende Klarheit und Langlebigkeit

erreicht der Wein voraussichtlich zwischen 2028 und 2040 (und darüber hinaus) seinen Höhepunkt

Domaine de la Mordorée wurde 1986 von der Familie Delorme in Tavel gegründet und zählt heute zu den Aushängeschildern der Südrhône