Domaine de Montille Bourgogne Pinot Noir 2021 Liberty School
$53.00
Description
Domaine de Montille Bourgogne Pinot Noir 2021 Liberty SchoolDer Domaine de Montille Bourgogne Pinot Noir 2021 ist eine wahre Hommage an die Eleganz und Finesse des Burgunds. Dieser reinsortige Pinot Noir vereint das klassische Terroir der Cte dOr mit der Handschrift eines der angesehensten Weingter der Region. Besonders hervorzuheben ist seine ausgewogene Struktur und ausgeprgte Frische, die ihn zu einem charaktervollen Botschafter der Jahrgangstypizitt macht. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein
die als Premier Cru klassifiziert sind
aber über 40 % sind Riesling
die auf seine jugendliche Frische und sein Reifepotenzial hinweisen
Auch Entenkeule
etwa Short Ribs oder ein Bœuf bourguignon
seine vielschichtigen Aromen vollständig zu entfalten
90 % Grenache von alten Reben und 10 % Syrah
Der Wein entfaltet Aromen von dunklen Beeren
Die Reifung erfolgt in erstklassigen französischen Eichenfässern
die den Wein besonders charaktervoll machen
wie man es in Südwestfrankreich liebt
Waldboden und einer leichten Mineralität begleitet
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