Vieille Williams Barrique (Mathier) 50 cl walliser aprikosen zerkleinert und in die Fermentation

zerkleinert und in die Fermentation gegeben

Über Morand:

Die ureigene Würze und die einzigartige Cremigkeit verdankt die Mischung dem hohen Anteil von 30% an Raclette du Valais AOP

Aufgepeppter Bergler: Gute 6 Wochen gereift

Kalbsfilet

Vieille Williams Barrique (Mathier) 50 cl walliser aprikosen zerkleinert und in die FermentationBESCHREIBUNG Qualitativ hochwertiges Eau de Vie von Walliser Birnen mit einer, fr die Frucht typischen, intensiven Nase und Geschmacksnote, die harmonisch durch eine holzige Note und Vanillearomen ergnzt wird. HERSTELLUNGSVERFAHREN Die Walliser Williamsbirnen werden nicht vollreif gepflckt und reifen erst in Kisten. Bei idealer Reife (essbare, gelbfarbene Frucht), werden die Frchte von Hand verlesen, zerkleinert und in die Fermentation gegeben. Im