2019 Chateau Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classe Magnum Bolla

2019 Chateau Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classe Magnum BollaDas berhmte Chateau Mouton Rothschild wurde 1973 als bis dato einziges Chateau in eine hhere Kategorie aufgestiegen und schloss sich der Elite der Premiers Grand Crus an. Die Weine der Baroness Philipine de Rothschild sind bekannt fr ihr pro Ernte wechselndes Etikett, jedes Mal mit einem Bild eines anderen Knstlers. Der Charakter des Weines ist geprgt von roten Beeren und Zedernholz, mit einem Ausbau von mehr als 10% Merlot im letzten Jahrzehnt.

Dies ist ein ausdrucksstarker Riesling mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis

denn Syrah aus Montsant zeigt zu solchen Aromen seine ganze Würze und Präsenz

dazu Brioche

Domaine Vougeraie ist ein geschätztes Weingut in der Bourgogne

Anschließend reift er 12–14 Monate in französischer Eiche

die in Bordeaux besonders für Cabernet Sauvignon geschätzt werden

Auch ein gereiftes Entrecôte vom Grill funktioniert hervorragend

die von der Spitze des Hügels aus viel größer und überwältigender wirkten

Der Wein reift 16 Monate in französischen Eichenfässern und wird ungefiltert abgefüllt und dann in der Flasche reifen gelassen

Clos des Cazaux hat Felder in der Nähe des Bauernhofs

kühle Eleganz und saftige Frucht aus kalkhaltigen Lagen

Ein perfekter Begleiter zu frischem Spargel oder trockenem Käse