Staatsweingüter Eltville (Kloster Eberbach) - Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Rot-Weiß Edelbeerenauslese Cabinet 1937 - 0,35 l Fay Berjot

Staatsweingüter Eltville (Kloster Eberbach) - Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Rot-Weiß Edelbeerenauslese Cabinet 1937 - 0,35 l Fay BerjotDer Assmannshuser Hllenberg Sptburgunder Rot Wei Edelbeerenauslese Cabinet 1937 ist eine auergewhnliche Raritt aus dem Rheingau und vereint groe deutsche Weinbaugeschichte mit beeindruckender Eleganz. Die Kombination aus der legendren Lage Assmannshuser Hllenberg, der anspruchsvollen Rebsorte Sptburgunder und der seltenen Qualittsstufe Edelbeerenauslese Cabinet macht diesen Wein zu einem echten Sammlerstck. Mit seiner historischen Jahrgangstiefe und

leichten Tönen von Himbeere

Eleganz und Frische – perfekt für Liebhaber komplexer und ausdrucksstarker Weine

wie sie für Saumur-Champigny so typisch sein kann

die so zu einem normalen Zyklus zurückkehren konnten

Kräuterwürze und eine salzige Ader begünstigt

Der Geschmack wird von feinen Noten gelber Äpfel und saftiger Melone begleitet

weißem Pfeffer und zermahlenem Stein ziehen sich in einen nahezu endlosen

Die Trauben für den San Greg Rosato entstammen ausgewählten Weinbergen im Irpinia-Gebiet

Cabernet Sauvignon trägt die Architektur

und Chavy-Chouet's Kreation steht in dieser Tradition

Kalkstein und Schiefer bringen Struktur und Würze

einer Lage mit kühlen Nächten und warmen Tagen