2025 Weißer Burgunder, Weingut Kranz, Pfalz Vinkasse

2025 Weißer Burgunder, Weingut Kranz, Pfalz VinkasseWeier Burgunder 2025 fra Weingut Kranz prsenterer sig med en saftig og elegant frugtprofil, hvor noter af faste prer og bler er tydeligt til stede. Vinen har en frisk, velafbalanceret karakter og en diskret krydring, der giver duften et klart og prcist udtryk. Weingut Kranz er en af Pfalz' engagerede producenter med fokus p biodynamisk dyrkning og druesort typiske vine. 2025 rgangen bd p gode modningsforhold, der afspejles i vinens harmoniske balance.

Hos Matthias Müller sker dette med stor tålmodighed og håndelag

røgede strejf fra skiferjorden

Druerne (Pinot Noir) er høstet fra Weingut Bernharts vinmarker omkring Schweigen

Podcasten udgives 17

som også ledsages af noget krydder

Den fantastiske balance mellem druernes frugtaromaer og jordbundens kompleksitet gør vinen til noget helt særligt

Oestricher DOOSBERG Riesling "Alte Reben" er fremstillet af druer fra 40 år gamle vinstokke

Vinen byder på en aromatisk og fascinerende duft af pære

og der anvendes druer fra vinstokke

Herefter er de presset ved lavt tryk og lagret på brugte barrique fade

detaljerigdom og dybe forståelse for druerne – alt sammen med målet om at skabe Sekt med tydelig karakter og en klar forbindelse til deres oprindelse

2020 Sonnenberg WB Weissburgunder 1G