2023 Devon-Terrassen Riesling GG, Weingut Loersch, Mosel Dessertvin

2023 Devon-Terrassen Riesling GG, Weingut Loersch, Mosel DessertvinDruerne til denne vin leveres af 70 100 r gamle vinstokke, som vokser p sydvendte og meget stejle Devonskifer terrasser i den midterste del af det ikoniske Trittenheimer Apotheke. Vinmarken har en hldning p 70 80% og alt arbejde med vinstokke og druer kan kun foreg ved hndkraft. Druerne er selektivt hndhstede og vinen er gret p druernes naturlige gr. Vinen er smukt balanceret i munden med finesse, lethed og en fremragende spndstighed. Den har fine

vin og vinregioner

Denne jordbundstype frembringer særligt fine

tobak og modne kirsebær

lang eftersmag med en flot finish

hvor vinstokkene gennem årtier har tvunget rødderne dybt ned i skiferklippen

der taler til både hjerte og gane

delvist rodægte Pinot Noir-stokke på sydvendte skråninger med frugtbar jord af lavasten og skifer – et terroir

Den udvikler noter af modne

næsten flintet tone

Jordbunden består af Kalkmergel og Tonmergel

Resultatet er en vin med en unik karakter

uden at gå på kompromis med dybde og balance