Glarner Kalberwurst (Veal Sausage) Pair IGP spo-notify-me-disabled matured in a tun for

matured in a tun for 10 to 11 months…

red meats and game

Vieille Orange – fresh citrus aroma from the South

"We only sell in case of 6 bottles"

Barbecued lamb chops and steak

Glarner Kalberwurst (Veal Sausage) Pair IGP spo-notify-me-disabled matured in a tun forGlarner Kalberwurst (Veal Sausage) IGP 2*200 g (Vaccum Packed Pair) Artisan Producer Menzi Metzg. No imported meat only from local source in Switzerland "Sehr Wahrscheinlich sind wir Schweizweit die einzige Metzg ohne Importfleisch. Wir beziehen die Tiere direkt bei Glarner Bauern. Das bringt kurze Tiertransporte und ist fr uns Garantie fr gute Qualitt. Nach optimaler Lagerung verarbeiten wir das Fleisch zu unseren Menzi Spezialitten. Die Kalberwurst