CURCUMA BIO peso:200 grammi

CURCUMA BIO peso:200 grammiLa Curcuma appartiene alla famiglia delle Zingiberaceae, come cardamomo e zenzero. Comprende circa 80 specie conosciute. Di queste la pi utilizzata in fitoterapia e nell'alimentazione la Curcuma longa, Originaria dell'Asia tropicale, coltivata in moltissime aree asiatiche e africane, Si utilizza la radice, che in realt un rizoma ramificato di colore giallo o arancio. La Curcuma tradizionalmente impiegata nella medicina ayurvedica e in quella

La produzione è limitatissima

nella provincia del Fujian

una mineralità vibrante e persistente

Si utilizza la radice

Màn Sā Shān  (漫撒山)

corrispondenti a circa 7 milligrammi di zafferano secco

Infusione ricca

si consiglia l'uso di 'acqua con un basso residuo fisso (<50 mg/litro)

un tè che vi conquisterà con la sua profondità aromatica e la sua persistente eleganza

per preservare l'integrità delle foglie e per esaltarne le caratteristiche uniche:

Aroma: L'aroma è complesso e stratificato

Persistente e rinfrescante