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Champagne PKG|0|4682245275690_lentree-du-marche-1

Saumon fumé

En précommande 2 jours à l'avance

- Rhubarbe

Salade de fenouil poutargue (Allergènes : poisson)

Grana 18 mois

Les entrées et les desserts sont dressés dans les contenants du restaurant

citron vert

1/2 homard américain 1/2 tourteau 3 langoustines 3 amandes 3 palourdes 3 crevettes roses crevettes grises bulots vignots 2 Fines de Claire "David Hervé" n°2 2 spéciales de l' Impératrice "Joël Dupuch" n°2 2 spéciales Gillardeau n°3 2 Plates Belon "Cadoret" n°I (Royal sur carte)

sablé et crème montée

Asperges blanches

épeautre fumé au épices

poire et vinaigrette au cumin

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